А у нас в Гусевском Политехе самая вкусная профессиональная неделя.
А у нас в Гусевском Политехе самая вкусная профессиональная неделя.
Эта неделя посвящена специальности "Поварское и кондитерское дело" и профессиям "Повар" и "Пекарь". Все мероприятия объединила тема единства народов России "Мы вместе и за одним столом".
- Очаровательные первокурсницы и наставники, представляя единение народов России, с глубоким трепетом встретили жителей многонациональной семьи Политеха вкусными цветами и караваем у тематической фотозоны под национальную музыку разных российский народов.
- Обучающиеся гр. 17-ПО вместе с педагогом Галиной Владимировной Летягиной, в атмосфере содружества, доверия, поддержки друг друга, отработали на открытом лабораторном занятии навыки по приготовлению ароматного куриного бульона, используя различные специи и зелень.
- Студенты 2-х и 3-х курсов сошлись в профессиональном дегустационном батле. Команды-парники готовили один из символов не только русской кухни - борщ.
Участники имели возможность попробовать новые продукты, сравнить вкусы и ароматы, расширить свои гастрономические горизонты, проявив кулинарные предпочтения и знания.
Комфортное пространство для дегустации, учитывая особенности подачи каждого продукта, наполнили внешние эксперты: менеджер хозяйственной и торговой деятельности ООО «Кооператор-Гусев» Рубцова Валерия Витальевна и держатель кафе «Гараж» Мондыч Елена Фёдоровна.
Дегустационный баттл стал ярким событием дня и выявил победителя состязания, которым стала юная команда из группы ПК-2/24: Струнова Алина и Замелова Софья. В призерах оказались напарники из группы ПК-3/23: Шульц Ольга и Шатрова Кристина, ПК-4/22: Петухова Виктория и Шульц Ольга.
Молодцы!
А мы ждем продолжения вкусных новостей)))
