Самая вкусная неделя, рассказывающая о профессиях "Повар", "Кондитер" и "Пекарь" в Политехе, продолжается.

Самая вкусная неделя, рассказывающая о профессиях "Повар", "Кондитер" и "Пекарь" в Политехе, продолжается.

• побывали с практическим мастер-классом вместе со студентами и их наставником Ольгой Сергеевной Огородник у воспитанников детского сада №14 нашего города. Это мероприятие стало настоящим праздником творчества и радости для малышей, ведь они попробовали себя в искусстве украшения сладостей.
• Посмотрели мастер-класс «Не нарушаем традиции» от педагога Ольги Владимировны Свободы и студентов-выпускников Антона Кожевникова и Виктории Петуховой в мастерской по компетенции «Хлебопечение». Под руководством опытного главного хлебопёка участники мероприятия узнали и увидели, как приготовить традиционный зерновой хлеб.
• Под руководством Инны Владимировны Волчковой приготовили для друзей из Колледжа агротехнологий и природообустройства блюдо бурятской и монгольской кухни - буузу вместе с Никитой Кравченко и Гнелем Гзирян. Это было увлекательное путешествие в мир кулинарии, которое позволило глубже познакомиться с культурой Бурятии, что вызвало живой интерес у студентов.
• В мир кулинарных традиций Казахстана погрузил колоритный и самобытный дуэт преподавателя Ольги Владимировны Свободы и первокурсника Самошкина Александра. Они продолжили профессиональную эстафету и раскрыли секреты приготовления традиционного казахского блюда - баурсаков. Александр рассказал о происхождении баурсаков и их значении в казахской кухне. Баурсаки являются символом гостеприимства и щедрости, их часто готовят на праздники и семейные торжества.

Ну, а, самым приятным моментом на всех этих практических мероприятиях стала дегустация готовых блюд.